にわとり_てきとう人間が頑張って生きてます

派遣社員にわとりの「てきとうに生きてる記録」。書評・副業・どうでもいい話など、てきとーに続けられる話をまとめてます。

【業務スーパー】冷凍きんぴら、裏にあるレシピで私は十分

最近よく使うのが、業務スーパーの冷凍きんぴら

www.gyomusuper.jp

 

野菜は取りたいけれど、いろいろ面倒くさい。

サラダは日持ちしないから買いに行くのが面倒。

出来上がっているやつは高い。

あらゆる悩みがこれ1袋で解決。

業スーは神でした

 


【作り方】フライパンで炒めるだけ

袋から凍ったままガサッと出して、ごま油で炒めます。

 

まずは半量を取り出しました。ノリで。



私はIHコンロなので少し時間がかかりますが、袋半量をゴマ油でじっくり10分以上炒めます

 

炒めている間に、この調味料を適当にまぜまぜします。

上級者はご自身のレシピで頑張ってください。私には不可能です。

クックパッド以外でいい感じのレシピサイトを教えてください!

 

 

途中で、このレシピ通りの調味料を放り込み、さらに炒め続けます。液体がなくなるまで。

基本の調味料だけなので、それほど難しくはないです。

 

個人的には、結構しっかりめに炒めたほうごぼうの触感が良くなるイメージがあるので、しっかりめで炒めています。

調味料を入れた後に炒めたら、だいぶそれっぽい色になりました。まあ、ほぼ醤油の色ですね。

 

 

500gなので、半量で3日くらい持ちます。

なんで、MAX一週間くらいは持ちますね。毎日食べればの話ですけど。

 

小分けにして保存します

 

この副菜がチョー簡単にできるのがとてもありがたい!

だんだん年だからきんぴらやら煮物やらが欲しくなる年頃ですし…

 

これと魚が安ければ、、、冷凍の魚がもっと安ければ、、、

と思ってもどうしようもない今日この頃。

 

今日のつまみになるかしら。

 

おわり。

明日から4日間きんぴらだ…